Insud y Nestlé apuestan por la sustentabilidad como motor de innovación y desarrollo 3g2e4a

Desde hace tiempo, la sustentabilidad es una demanda que el propio mercado y los consumidores les hacen a las compañías. Hacer negocios de manera responsable ya no es una opción, sino que es la forma en que se consigue generar valor, encontrar oportunidades de mejora y atraer nuevos talentos a las organizaciones.

Esto es algo que Insud tuvo en claro desde su nacimiento en 2010. El nombre del grupo liderado por Hugo Sigman no es más que un acrónimo de innovación, sustentabilidad y desarrollo, lo que marca la importancia que tiene hacer las cosas en forma sostenible para este ecosistema empresario.

"Para nosotros es una forma de gestionar los negocios desde el principio. Nosotros operamos en diferentes campos como la salud, el agro, energías renovables, cultura y biotecnología. En todos ellos aparece como algo central el impacto que generamos en las personas", dijo Lucas López Laxague, líder de Sustentabilidad de Insud durante el evento Desarrollo Sustentable organizado por El Cronista y la revista Apertura.

El ejecutivo indicó que en el plano interno de la compañía la sustentabilidad es una forma de actuar que se aplica en forma transversal a todas las unidades de negocios. Así, les permite sentar en una misma mesa a personas muy diversas y lograr que hablen el mismo idioma.

Hacer las cosas de manera sostenible, agregó, permite encontrar oportunidades para generar valor que, de otra forma, serían impensadas. Un ejemplo de ello es el de Fresa, una compañía creada en 2020 con economía circular como eje de su negocio.

Economía circular 2t5n3t

"Fresa genera electricidad con subproductos del complejo foresto industrial que antes eran solo desperdicio. Al utilizarlos, bajamos los niveles de contaminación y disminuimos el riesgo de incendios forestales. Pero, además, ya generamos energía renovable equivalente al 20% del consumo total de la provincia de Corrientes", destacó.

López Laxague agregó que hoy el grupo ve los resultados de su apuesta porque ya hace tiempo se arriesgó al desarrollo sostenible. En ese sentido agregó que es un proceso que requiere del largo plazo.

"Tenemos también un área dedicada a la cultura, que parecería que no tiene que ver con nada. Pero para nosotros es un elemento constitutivo del ser humano y queremos generar impacto también ahí. Este año nuestra productora K&S estuvo en boca de todos con El Eternauta. Ese éxito internacional lleva los mismos valores que tiene Insud, de solidaridad, del ser argentino", agregó.

Estrategia del negocio 2x371z

Por su parte, Verónica Rosales, directora de Comunicación y Asuntos Públicos y líder de Sustentabilidad de Nestlé Argentina, Uruguay y Paraguay, destacó que para la compañía de origen suizo la sustentabilidad no solo es una prioridad, sino que es, sobre todo una parte de la estrategia del negocio.

"La producción de alimentos es responsable de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero. Por eso tomamos el compromiso de ser más sustentables. Tenemos el objetivo de tener 0 emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050. Además para fines de este año más del 95% de nuestros envases plásticos tienen que ser diseñados para ser reciclados", explicó.

Rosales agregó que todas las filiales de Nestlé tuvieron que desarrollar acciones que las acerquen e estos compromisos. Por eso, en la Argentina, las fábricas y centros de distribución en la Argentina se abastecen en un 100% con energía renovable desde 2022.

"En las fábricas llegamos al objetivo de tener 0 desperdicio. Esto significa que no enviamos desechos a los rellenos sanitarios. También estamos avanzando en una logística más verde. Para ello optimizamos las cargas u planificamos las rutas. Es un trabajo permanente y constante para bajar el impacto que todo nuestro portafolio de marcas tiene en el medioambiente", concluyó.